Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla kullanılan bir yağ halindedir . Özelliği açısından dikkat çekici bir seçenek olması, yemeklerde hem de fabrikalarda yaygın miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde iyi bir tercihdir ve yemek sosları ile unlu mamül